Resep Fuyunghai Ayam ala Ajinomoto

Fuyunghai Ayam ala Ajinomoto

Durasi masak 20 Menit
Porsi 5 Porsi
Haii moms semua.. Hari ini saya buat menu kesukaan keluarga yaitu Fuyunghai Ayam ala Ajinomoto. Ini jg merupakan makanan favorit kalau ke resto chinese food. Ternyata buatnya mudah dan ga pakai ribet. Kunci kelezatan dari masakan ini yaitu dengan menambahkan penyedap rasa ajinomoto.

Bahan - bahan

Bahan2nya :

  • *3 butir telur
  • *1/4 bonggol kol,iris
  • *1/2 buah wortel,potong kecil2
  • *100 gr ayam fillet,cincang halus
  • *1 batang daun bawang,iris
  • *3 sdm maizena *1 sdm terigu
  • *1 sdm terigu
  • *1 sdt ajinomoto
  • *merica dan garam secukupnya

Bahan saus :

  • *1/2 siung bawang bombay,iris
  • *4 buah cabe merah keriting,iris memanjang
  • *4 buah cabe hijau keriting,iris memanjang
  • *1 sdm cuka masak
  • *1 sdm kecap inggris
  • *4 sdm saus tomat
  • *3 sdt gula pasir
  • *1 sdt ajinomoto
  • *merica dan garam secukupnya
  • *1 sdm maizena
  • *250 ml air

Cara Membuat

Langkah 1
1

1. Masukkan kedalam wadah :ayam,kol,wortel,daun bawang dan telur, aduk rata

Langkah 2
2

2. Tambahkan maizena,terigu,ajinomoto,merica dan garam, aduk lg hingga merata

Langkah 3
3

3. Goreng hingga matang dan kecoklatan

Langkah 4
4

4. Saus : tumis bawang bombay,cabe merah keriting dan cabe hijau keriting hingga harum

Langkah 5
5

. Masukkan cuka,kecap inggris,saus tomat,ajinomoto,gula pasir,merica dan garam. Tambahkan larutan maizena. Masak hingga mengental. Sajikan fuyunghai dengan sausnya.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook