Resep Daun Singkong Tumis Terasi Teri Pedas

Daun Singkong Tumis Terasi Teri Pedas

Durasi masak 25m
Porsi 3 Porsi
Menu hari ini tumis daun singkong dengan bumbu giling pedas dengan campuran terasi untuk menambah rasa gurih dan lezat.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 1 ikat daun singkong, siangi
  • 200 ml air
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • ½ sdt Masako ayam
  • 1 sdt terasi udang bubuk Ajinomoto
  • Minyak untuk menumis

Bumbu halus :

  • 10 rawit
  • 2 bawang putih

Cara Membuat

1

Remas-remas daun singkong lalu cuci bersih. Rebus daun singkong hingga lembut, angkat dan tiriskan lalu. Setelah dingin iris-iris.

2

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan terasi.

3

Masukkan daun singkong. Tambahkan sedikit air, garam, gula dan Masako kaldu jamur masak hingga bumbu meresap lalu angkat.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook