daun singkong muda + telur rebus dimasak pake santan. di lengkapi dengan sambl terasi dan tempe goreng sangat nikmat sekali..
Bahan-bahan
| secukupnya daun singkong |
| 4 buah telur rebus |
| santan ( me: 1 sachet santan kara 65ml) |
| 3 siung bawang putih |
| 5 siung bawang merah |
| ketumbar |
| 2 butir kemiri |
| sedikit pala |
| garam |
| micin |
| gula |
| lengkuas |
rebus daun singkong sampe empuk.. kupas telur rebusnya
uleg bamer baput kemiri ketumbar pala sampe halus
panas air secukupnya kalo udah agak panas masukkan bumbu yg sudah di uleg, tambahkan garam, micin, gula dan lengkuas gepek
kalo udah mendidih masukan telur rebus dan daun singkong yg udah di rebus tadi. aduk rata
tambahkan 1 sachet santan kara. aduk² ya biar santan tidak pecah. jangan lupa testi rasa.
kalo dirasa udah pas dan air udah air udah agar menyusut matikan kompor. dan siap di hidangkan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
4 Porsi
