Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
219.3 Kkal
13.7 gram
41.7 gram
17.2 gram
3.3 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep Daging Tepung Saus Kari Dapur Umami
Untuk pertumbuhan si Kecil yang sedang butuh protein hewani yang banyak, kali ini Umamin punya resep-resep sarapan daging untuk si Kecil yang bisa Mama baca di Serba-serbi Resep Daging Kreatif untuk Sarapan Anak yang Praktis. Yuk cek sekarang, Ma!
| - 250 g daging sapi has dalam |
| - 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu 80 g |
| - 4 sdm air |
| - Minyak goreng secukupnya |
| Bahan Saus: |
| - 1 sdm margarin |
| - 1 sdt Sajiku® Tepung Bumbu |
| - 300 ml susu cair |
| - 1 sdt bubuk kari |
| - 1 sdt garam |
| - 1 sdt gula pasir |
| - 30 g wortel |
| Bahan pelengkap: |
| - Salad |
Iris - iris daging sapi menjadi 4 bagian. Potong potong wortel ukuran dadu kecil, sisihkan.
Adonan kering: Tuang Sajiku® Tepung Bumbu dalam wadah. Adonan basah: Siapkan wadah lainnya, masukkan air dan 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu, aduk rata.
Balut daging ke adonan basah, kemudian masukkan ke adonan kering, gulingkan hingga rata. Langsung goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat, sisihkan.
Panaskan margarin. Masukkan 1 sdt Sajiku® Tepung Bumbu, aduk rata. Tambahkan susu cair, bubuk kari, gula, garam, dan wortel, masak hingga matang. Sajikan daging tepung bersama saus dan bahan pelengkap.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
6 Porsi
25 m
