Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
Bahan: 300 gr daging sapi bagian gandik 1,5 liter santan encer penyedap rasa sapi 2 sdm gula merah 1 batang sereh 1 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 2 sdm dir asam jawa 1 sdm ketumbar bubuk 2 ruas lengkuas 300 ml minyak
| Daging sapi takaran 2.5 |
Geprek lengkuas, iris-iris daging sapi searah serat. Sisihkan. Panaskan santan encer, masukkan daging sapi, daun salam, sereh, lengkuas, air asam jawa, gula merah, ketumbar bubuk dan Masako Rasa Sapi. Aduk rata, masak hingga air menyusut, angkat dan tiriskan. Pukul-pukul daging sapi menggunakan cobek Panaskan minyak goreng. Goreng gepuk daging sapi hingga kecoklatan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
15 m
45 m
20 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
1 Menit
1 Porsi
