Cumi Cabe Ijo adalah Potongan cumi segar dimasak hingga empuk lalu ditumis bersama bumbu bawang bombay dan cabai hijau yang. Aroma harum dari bawang bombay, memberi sentuhan wangi yang menggugah selera, sementara rasa cabai hijau memberikan sensasi pedas yang ringan namun menggigit. Cumi cabe ijo cocok disajikan hangat sebagai lauk pendamping nasi putih, menghadirkan kelezatan yang menggugah selera di setiap suapan.
Bahan Cumi cabe ijo
| 250 gr Cumi kering, rendam air garam lalu tiriskan |
| 10 buah cabe ijo, potong serong |
| 1 buah bawang bombay, iris tipis |
| 1 batang sereh iris tipis-tipis |
| 1/4 sdt garam |
| 1/2 sdt gula putih |
| 2 sdm minyak goreng |
| 1 sth saori saus tiram |
Siapkan bahan, cumi yang sudah dibersihkan, cabe ijo yg sudah di iris2 dan bawang bombay yang sudah di iris2
Panaskan minyak goreng, masukan bawang bombay, goreng sampai harum
Setelah bawang bombay layu masukan cabe ijo
Setelah itu seasoning dengan saori saus tiram dll, cicip rasa lalu angkat
Cumi Saus Tiram Cabe Ijo ala Saori siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
