Cenge Pao (Sambal Mangga)

makanan laut terenak cumi cumi , tidak aneh lgi enak banget ini kalo d masaknya kaya gini,mumpung lgi turun harga murah cumi ny di masak gini
5 SDM saus pedas |
300gr cumi ukuran sedang |
5 SDM saus tomat |
1 bungkus saus tiram |
4 lembar daun jeruk |
2 siung bawang merah |
2 siung bawang putih |
2 buah cabe keriting |
irisan daun bawang |
2 butir kemiri |
1 SDM kaldu masako |
Garam |
Penyedap |
Gula pasir |
Merica |
Cuci bersih cumi buang tinta hitam,kemudian potong potong jdi beberapa bagian
Haluskan bumbu rempah bawang merah,putih,kemiri,keriting merah
Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum
Tambahkan saus sambel,saus tomat,saus tiram
Masukan bumbu pnyedap garam gula masako Dan tambahkan sedikit air
Masukan irisan cabe,irisan daun bawang,irisan daun jeruk
Masukan potongan cumi
Masak oseng oseng cumi sampe mateng
Cumi siap di sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook