Nasi Goreng Jawa

Menu makan siang enak dan mudah
1/4 Cumi Asin |
3 Buah Cabai Hijau Besar |
7 Buah Cabai Rawit |
7 Siung Bawang Putih |
5 Siung Bawang Merah |
1 Buah Jagung Manis |
2 Lembar Daun Salam |
3 Lembar Daun Jeruk |
2 Batang Sledri |
5 Sendok Makan Tepung Terigu |
1 Sendok Makan Tepung Maizena |
1 Buah Tomat Hijau |
Gula |
Garam |
Masako |
Saori Saos Tiram |
* Cumi Asin Sambal Hijau :
Rebus Cumi Asin kurang lebih 3 Mmenit, lalu cuci dan pisahkan dari tulangnya, kemudian potong-potong sesuai selera
cincang halus 5 siung bawang putih, potong tipis 4 siung bawang merah, potong melintang 3 buah cabai hijau & 7 buah cabai rawit, serta potong sesuai selera 1 buah tomat hijau
Tumis Bawang Puting yang sudah di cincang dan bawang merah yang sudah di potong tipis, tunggu sampai harum
kemudian masukan cabai yang sudah di potong, 2 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk dan tomat yang sudah di potong-potong
masukan cumi yang sudah di potong dan tambahkan sedikit air
tambahkan Garam, Masako, Gula dan Saori Saos Tiram secukupnya
masakan siap di nikmati
*Bakwan Jagung :
Iris Jagung Manis
ulak halus 2 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih
potong-potong sledri sesuai selera
siapkan wadah, dan masukan Jagung, bawang putih + bawang merah, sledri, masako secukupnya, 5 sendok tepung terigu dan 1 sendok tepung maizena
tambahkan sedikit air dan aduk
jika minyak di wajan sudah panas, masukan adonan kedalam wajan
Bakwa Jagung siap dinikmati
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook