Resep #PestaRasaMerdeka....CUMI ASAM MANIS

#PestaRasaMerdeka....CUMI ASAM MANIS

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
Cumi asam manis dengan kuah bumbu merah yang gurih, sedikit pedas, dan kaya rasa. Dipadukan dengan jagung manis yang menambah rasa manis alami, masakan ini cocok disantap bersama nasi hangat. #PestaRasaMerdeka

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500 g cumi, bersihkan dan potong²
  • 1 buah jagung manis, potong-potong
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 5 buah cabe merah
  • 1 buah tomat merah
  • 3 lembar daun jeruk
  • 150 ml air
  • ½ sdt AJI-NO-MOTO
  • 1 sachet Masako Ayam

Cara Membuat

Langkah 1
1

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, dan tomat.Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga matang.

Langkah 2
2

Masukkan cumi, air, dan Masako Ayam. Aduk rata.

Langkah 3
3

Masukkan jagung dan ajinomoto lalu masak hingga jagung empuk.

Langkah 4
4

Masak sebentar hingga cumi matang dan bumbu meresap. Jangan terlalu lama agar cumi tidak alot.Angkat dan sajikan hangat bersama nasi putih.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

mantabss

enak banget ini 😍

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook