280.8 Kkal
4.8 gram
46.5 gram
6.3 gram
1.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Crispy Fried Potato Skin ala Mayumi® adalah camilan kreatif yang memanfaatkan kulit kentang jadi tidak ada lagi yang terbuang percuma. Berkat bantuan Sajiku® Golden Crispy, kulit kentang yang biasanya diabaikan bisa berubah menjadi gorengan renyah dengan rasa gurih yang pas dan tentunya sudah Teruji Umami.
Cukup balurkan kulit kentang dengan Sajiku® Golden Crispy, kemudian goreng hingga warnanya keemasan. Teksturnya garing, wangi, dan cocok disantap sebagai snack cepat tanpa repot. Disajikan bersama Mayumi® Original, sensasi creamy dan gurihnya membuat setiap gigitan makin nikmat.
Menu ini juga mendukung gerakan Too Good To Waste karena membantu kamu memaksimalkan bahan menjadi sajian lezat yang bernilai. Temukan lebih banyak resep praktis dan ide olahan Too Good To Waste di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang di Play Store dan App Store!
Bahan Utama:
| 200 gr kulit kentang (dari 3 buah kentang yang dipakai kulitnya) |
| 1 pack Sajiku® Tepung Bumbu Golden Crispy |
| 500 ml minyak goreng |
Bahan Pelengkap:
| Mayumi® Original |
Kupas kulit kentang, lalu cuci hingga benar-benar bersih. Setelah itu, keringkan dengan tisu dapur agar tidak ada sisa air.
Siapkan wadah, lalu tuang Sajiku® Tepung Bumbu Golden Crispy ke dalam mangkuk.
Tuang kulit kentang ke dalam adonan, lalu aduk hingga tercampur merata.
Panaskan minyak, kemudian goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Sajikan dengan Mayumi® Original.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
4 Porsi
