Resep Crepes Sayur Mayo Mayumi®

Crepes Sayur Mayo Mayumi®

Durasi masak 40m
Porsi 4 Porsi

Kreasi crepes kali ini hadir lebih sehat dan lezat dengan isian sayuran segar serta ayam rebus yang kaya protein. Adonan crepes dari tepung beras, telur, santan, dan sedikit garam menghasilkan kulit tipis yang lembut namun tetap gurih.

 

Isian ayam rebus yang dipadukan dengan bawang bombay, tomat, timun, dan daun selada segar membuat setiap gigitan terasa renyah, segar, dan bergizi. Sentuhan creamy dari Mayumi® memberi rasa gurih mayo yang pas dan bikin nagih.

 

Crepes Sayur Mayo ala Dapur Umami cocok disajikan sebagai sarapan sehat, bekal praktis, atau camilan sore yang mengenyangkan. Praktis dibuat, nikmat disantap, dan pastinya Teruji Umami!

Kalori

Kalori

202.3 Kkal

Protein

Protein

7.5 gram

Karbo

Karbo

16.0 gram

Lemak

Lemak

12.5 gram

Serat

Serat

1.0 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 50 gr Tepung Beras
  • 100 gr Ayam Rebus
  • ½ btr Telur
  • ½ bh Bawang Bombay
  • 30 gr Timun
  • 1 bh Tomat
  • ¼ sdt Garam
  • 1 bks Mayumi®
  • 100 ml Santan
  • 1 sdm Minyak Goreng

Cara Membuat

1

Potong dadu kecil ayam rebus, timun, tomat dan bawang bombay.

2

Buat isian: masukkan ayam, tomat, timun, bawang bombay dan Mayumi®, aduk rata, sisihkan.

3

Buat adonan kulit crepes: masukkan tepung beras, telur, santan, minyak goreng dan garam, aduk rata, sisihkan.

4

Panaskan wajan datar, tuang adonan kulit crepes, dadar tipis dan masak hingga matang, angkat, lakukan hingga adonan habis.

5

Beri selada dan isian di atas kulit crepes, lipat, lakukan hingga adonan dan kulit crepes habis, sajikan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook