202.3 Kkal
7.5 gram
16.0 gram
12.5 gram
1.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Kreasi crepes kali ini hadir lebih sehat dan lezat dengan isian sayuran segar serta ayam rebus yang kaya protein. Adonan crepes dari tepung beras, telur, santan, dan sedikit garam menghasilkan kulit tipis yang lembut namun tetap gurih.
Isian ayam rebus yang dipadukan dengan bawang bombay, tomat, timun, dan daun selada segar membuat setiap gigitan terasa renyah, segar, dan bergizi. Sentuhan creamy dari Mayumi® memberi rasa gurih mayo yang pas dan bikin nagih.
Crepes Sayur Mayo ala Dapur Umami cocok disajikan sebagai sarapan sehat, bekal praktis, atau camilan sore yang mengenyangkan. Praktis dibuat, nikmat disantap, dan pastinya Teruji Umami!
-
| 50 gr Tepung Beras |
| 100 gr Ayam Rebus |
| ½ btr Telur |
| ½ bh Bawang Bombay |
| 30 gr Timun |
| 1 bh Tomat |
| ¼ sdt Garam |
| 1 bks Mayumi® |
| 100 ml Santan |
| 1 sdm Minyak Goreng |
Potong dadu kecil ayam rebus, timun, tomat dan bawang bombay.
Buat isian: masukkan ayam, tomat, timun, bawang bombay dan Mayumi®, aduk rata, sisihkan.
Buat adonan kulit crepes: masukkan tepung beras, telur, santan, minyak goreng dan garam, aduk rata, sisihkan.
Panaskan wajan datar, tuang adonan kulit crepes, dadar tipis dan masak hingga matang, angkat, lakukan hingga adonan habis.
Beri selada dan isian di atas kulit crepes, lipat, lakukan hingga adonan dan kulit crepes habis, sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
4 Porsi
