Resep Creamy White Gnocchi Soup

Creamy White Gnocchi Soup

Creamy White Gnocchi Soup
4.35
durasi masak 45 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Musim hujan gini bawaannya pengen nyemil atau makan berkuah hangat yakaan. Yuk coba bikin sup hangat yang creamy rasa ayam goreng

Bahan-Bahan

Bahan gnocchi :

200 gr kentang, rebus
100 gr tepung bumbu serbaguna Sajiku
1 butir kuning telur
50 gr tepung terigu

Bahan soup :

100 gr daging ayam, cincang
80 gr wortel, potong kecil
50 gr daun bayam
3 sdm tepung bumbu serbaguna Sajiku
1/2 siung bawang bombay, cincang
1 siung bawang putih, cincang
1/2 sdt lada bubuk
150 ml susu cair
Secukupnya minyak
Secukupnya Masako Ayam
Secukupnya air

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

Haluskan kentang yg telah direbus lalu campurkan dg bahan gnocchi

2
Langkah 2/6
Langkah 2

Uleni adonan hingga elastis, ambil sedikit gnocchi dan taburi tepung supaya tidak lengket, cetak diatas punggung garpu lalu gulung.

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Rebus gnocchi dalam air mendidih hingga mengapung, angkat dan tiriskan.

4
Langkah 4/6
Langkah 4

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan daging ayam, aduk hingga tercampur

5
Langkah 5/6
Langkah 5

Tambahkan wortel, masukkan tepung bumbu serbaguna sajiku, aduk rata lalu tambahkan susu cair dan seasoning

6
Langkah 6/6
Langkah 6

Masukkan bayam dan gnocchi , masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook