Resep CREAMY SOUP Ala Ajinomoto

CREAMY SOUP Ala Ajinomoto

Durasi masak 45 Menit
Porsi 3 Porsi
Saat cuaca dingin selalu membutuhkan asupan yang bisa menghangatkan tubuh. Kalau kebetulan ada stok roti tawar/ baguette enaknya bikin creamy soup, cocok banget. Ngga afdol kalau ngga membubuhi Ajinomoto Msg, yang membuat krim supnya tambah umami.😍

Bahan - bahan

Bahan Garlic Bread:

  • Baguette/ roti tawar, secukupnya

Bahan olesan Garlic Bread:

  • 2 sdm margarin
  • 2 siung bawang putih panggang, haluskan
  • 1 sdm daun seledri/ peterseli cincang

Bahan Creamy Soup:

  • 2 sdm margarin
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang
  • 3 sdm tepung terigu
  • 150 gr ayam fillet, potong dadu
  • 1 buah wortel, potong dadu
  • 1 buah jagung manis, pipil
  • 1 mangkuk brokoli (yang sudah dipotong dan di blan
  • 400 ml air
  • 1/2 sdt Ajinomoto Msg
  • 1/4 sdt merica
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 300 ml susu evaporation
  • Daun seledri/ peterseli, cincang

Cara Membuat

1

Garlic Bread: Campur semua bahan olesan, oleskan pada baget yang telah dipotong-potong/ roti tawar, toast sebentar hingga agak garing.

2

Creamy soup: Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan ayam, aduk-aduk hingga berubah warna. Masukkan tepung terigu, aduk-aduk. Masukkan air, wortel dan jagung. Juga Ajinomoto Msg, merica, garam dan gula. Masak hingga matang, masukkan brokoli, susu dan seledri/ peterseli. Masak di atas api kecil hingga meletup-letup. Angkat.

3

Sajikan Creamy Soup selagi hangat bersama Garlic Bread.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook