Resep Creamy Mix Mushroom

Creamy Mix Mushroom

Durasi masak 25 Menit
Porsi 1 Porsi
Perpaduan 3 macam jamur, yang diolah dengan tambahan seasoning, yang bisa dihidangkan dengan roti, nasi ato bahkan di gadoin #MasakRamadanMasako #MasakoKalduJamur #ResepDapurUmami IG : @saptiindriyanti

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 50gr jamur shiintake, 50gr jamur merang, 50gr jamur Enoki, 1 buah kentang, 1 buah wortel kecil, 2 lembar smoked beef, 1 batang daun sledri
  • 2sdm butter, 1sdt kaldu jamur,1 sdt garam, 1/2 sdt black pepper ,1/2 sdt lada
  • 1/2 siung bawang Bombay (cincang), 3sdt terigu, 200ml air, 70ml fresh milk

Cara Membuat

1

1. Cuci bersih jamur tap tap dengan tissue lalu iris, kupas kentang dan wortel cuci bersih iris, cuci bersih daun sledri lalu cincang, sisihkan

2

2.setelah jamur dicuci bersih kemudian fench fries tanpa menggunakan butter, aduk hingga layu kemudian tambahkan garam dan black pepper, aduk, tambahkan 1 sdm butter aduk rata, sisihkan ke mangkok

3

3. Lelehkan 1 sdm butter tumis bawang Bombay hingga harum, tambahkan irisan smoke beef aduk hingga matang, masukkan wortel, kentang, terigu aduk aduk tambahkan air kaldu jamur, lada , irisan daun sledri masak hingga sayur setengah Mateng kemudian tambahkan fresh milk, masak hingga mengental , siap disajikan dengan toping daun irisan daun sledri

Kategori

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook