Resep Cookies Tempe Keju ala Sajiku®

Cookies Tempe Keju ala Sajiku®

Cookies Tempe Keju ala Sajiku®
4.49
durasi masak 75 Menit
porsi 8 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Bikin cookies yang beda dari biasanya yuk. Meski tampil beda, cookies ini tetap enak loh. Ini jenis cookies yang gurih dan padat gizi : Cookies Tempe Keju ala Sajiku. Cocok untuk menemani waktu berkumpul bersama keluarga.

Bahan-Bahan

Bahan Utama

120 gr tempe
100 gr margarin
1 butir telur
60 gr keju cheddar parut
¼ sdt Baking powder
80 gr Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna
120 gr tepung terigu

Olesan

1 butir kuning telur

Taburan

Biji wijen

Cara Membuat

1
Langkah 1/7
Langkah 1

Kukus tempe hingga matang, tumbuk, sisihkan.

2
Langkah 2/7
Langkah 2

Kocok margarin hingga lembut. Masukkan telur, kocok rata.

3
Langkah 3/7
Langkah 3

Masukkan tempe, keju, baking powder, Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna dan tepung terigu. Aduk rata.

4
Langkah 4/7
Langkah 4

Adonan cookies sudah jadi dan siap dibentuk. Panaskan oven terlebih dahulu, dengan suhu 150°C.

5
Langkah 5/7
Langkah 5

Siapkan alas, taburi sedikit terigu, gilas adonan cookies sampai ketebalan 0,5 cm.

6
Langkah 6/7
Langkah 6

Cetak adonan berbentuk hati atau sesuai selera. Olesi kuning telur, lali taburi biji wijen.

7
Langkah 7/7
Langkah 7

Panggang dalam suhu 150°C selama 40 menit (20 menit api atas, 20 menit api bawah), atau sesuaikan oven masing-masing. Keluarkan dari oven. Dinginkan cookies. Siap dinikmati ✨

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook