Resep TERASILICIOUS SQUARE COOKIES

TERASILICIOUS SQUARE COOKIES

Durasi masak 45 Menit
Porsi 5 Porsi
inovasi kukis gurih pedas dengan campuran Ajinomoto Terasi Udang dengan topping kentang pete balado khas nusantara

Bahan - bahan

Bahan Cookies

  • 250 gr terigu protein rendah
  • 3 gr Ajinomoto Terasi Udang
  • 1 butir telur
  • 150 gr margarin
  • 2 sdm gula halus
  • ¾ sdt soda kue
  • 1 lembar daun jeruk purut iris
  • ½ sdt garam

Bahan Balado

  • Chip kentang dari 2 kentang
  • 3 gr Ajinomoto Terasi Udang
  • 6 buah pete iris tipis
  • 2 lembar daun jeruk iris tipis
  • 5 cabe rawit merah iris tipis
  • ½ sdt margarin

Sambel Ulek

  • 5 cabe merah
  • 3 siung bawang merah

Cara Membuat

Langkah 1
1

Bikin chip kentang, goreng hingga matang dan garing

Langkah 2
2

campurkan semua bahan cookies kedalam wadah

Langkah 3
3

uleni hingga kalis, sisihkan

Langkah 4
4

campurkan semua bahan balado

Langkah 5
5

tambahkan juga ½ sdm margarin, aduk hingga rata

Langkah 6
6

gilas adonan berukuran 15x15 dengan ketebalan 5cm, lalu olesi dengan sambel ulek

Langkah 7
7

beri taburan topping diatas adonan,sambil ditekan supaya tidak lepas dan menempel. lalu kerat qdonan menjadi 4 bagian

Langkah 8
8

oven selama 25 menit dengan suhu 180°C, api atas bawah.

Langkah 9
9

setelah matang dan dingin, simpan dalam toples kedap udara

3 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (3)

jadi penasaran pen cobain 😋😋

lezaaaat

mksih resepnya

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook