Resep Combro tempe

Combro tempe

Durasi masak 40 Menit
Porsi 4 Porsi
Ada ubi sedikit mau di goreng bosen Buat combro tempe aja buat cemilan sore ini

Bahan - bahan

1/2 kg ubi kayu

  • 1 papan tempe
  • 100 gram kelapa parut
  • 100 gram tepung sagu tani
  • 3 siung bawang putih
  • 10 buah cabe merah besar
  • Secukupnya ketumbar bubuk
  • 1 sdt garam halus
  • 1 sdt Ajinomoto
  • 2 buah sere iris tipis
  • Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng
  • 1 bungkus masako rasa ayam
  • 1/2 sdt gula

Cara Membuat

1

Parut singkong ,peras airnya untuk mengurangi kadar airnya

2

Campurkan singkong parut ,kelapa Tepung sagu ,garam Ajinomoto , ketumbar bubuk aduk sampai rata

3

Hancurkan tempe Giling semua bumbu Tumis bumbu sampai harum Masukkan tempe yang di hancurkan tadi Tambahkan , garam Masako rasa ayam ,sere ,gula pasir Koreksi rasanya angkat lalu sisihkan

4

Ambil sesendok adonan singkong Pipihkan ambil tempe yg sudah di tumis tadi Bentuk adonan sesuai selera Kalau saya buat agak lonjong

5

Goreng combro dalam api sedang Ulangi sampai semua adonan habis Combro tempe siap di sajikan Buat cemilan sore hari

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook