1
Parut ubi kemudian beri 1 sdt garam
10 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Combro ala Ajinomoto ®
Combro adalah jajanan tradisional khas Jawa Barat dari parutan singkong yang dibentuk lonjong dan diisi tumisan sambal oncom pedas, lalu digoreng hingga renyah di luar dan lembut di dalam; namanya singkatan dari "oncom di jero" (oncom di dalam). Camilan ini memiliki rasa gurih pedas khas Sunda.
Berhubung Oncom disini agak sulit untuk di cari. aku menggunakan tempe sebagai gantinya.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Haluskan bumbu kemudian beri 1/2 sdt garam,dan seasoning
3
penyet tempe di atas batu penggilingan
4
Aduk rata tempe dan cabe yang sudah di giling
5
Ambil sesendok singkong parut dan beri isian combro kemudian bentuk sesuai selera
6
Lakukan hingga semua bahan habis
7
setelah semua bahan selesai d bentuk. panaskan minyak kemudian goreng combro hingga matang. setelah matang angkat lalu sajikan
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (10)
09 Februari 2026 - 6 bulan yang lalu
👌👌👌👌
1
09 Februari 2026 - 6 bulan yang lalu
😍😍😍😍
1
09 Februari 2026 - 6 bulan yang lalu
wahhh😍😍
1
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
