Resep COMBRO ®Khas Sunda

COMBRO ®Khas Sunda

Durasi masak 30 Menit
Porsi 5 Porsi
combro salah satu cemilan tradisional khas Sunda, yang man singkong di parut kemudian di isi oncom pedas lalu di goreng, bikin mudah rasanya enak perpaduan rasa singkong yg pas di gigil lembut dn pedas di dalam

Bahan - bahan

500 gr singkong

  • 2 gram kelapa parut
  • 1 tangkai daun bawang
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdm masako

ISIAN ONCOM PEDAS

  • 1 kotak oncom
  • 2 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah cabe keriting merah
  • 2 buah cabe rawit merah
  • 1 sdt gulapasir
  • 1/2 sdt penyedap
  • 1 sdm masako

Cara Membuat

Langkah 1
1

ulek oncom dn bumbu rempah bawang putih bawang merah, cabe rawit cabe keriting ulek sampai halus

Langkah 2
2

tumis oncom, tambahkan seasoning Masako, pnyedap, gulapasir, masak sampai matang

Langkah 3
3

siapkan singkong yang sudah di parut tambahkn parutan kelapa, tambahkan seasoning,Masako, ketumbar bubuk,bawang putih untuk aduk sampai tercampur merata

Langkah 4
4

setelah adonan tercampur bentuk adonan isi dengan tumisan oncom pedas, tutup sampai oncom di selimuti singkong

Langkah 5
5

pastikan betul lonjong / bisa sesuai selera

Langkah 6
6

goreng adonan combronya sampai matang

5 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (5)

Done recook 😍

mantul

keren

User

Hasil Recook (1)