Combro terbuat dari parutan singkong yang dibentuk bulat lonjong atau pipih, kemudian diisi dengan tumis oncom
Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih ,masukkan oncom, Ajinomoto,garam dan Masako,kemudian tumis dan masak hingga matang, sisihkan
Campur singkong parut dengan kelapa parut, garam, dan irisan daun bawang.
aduk rata hingga bisa di pulung
ambil sedikit adonan singkong, pipihkan di telapak tangan, beri isian oncom, tutup dan bentuk lonjong
panaskan minyak,goreng combro hingga kecoklatan
angkat dan sajikan selagi panas
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
