Menu ala2 jepang simple dan sat set, cocok untuk bekal ya bun...gampang buatnya karena ada Saori saus teryaki
Bumbu marinasi ayam
| 1 sdt bawang putih bubuk |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| 250 gr ayam fillet potong tipis2 |
| 1 bh bawang bombai, potong2 |
| 2 siung bawang putih cincang |
| 2 sdm minyak |
| 1 sdm Saori saus teriyaki |
| 1 sdm kecap manis |
| 5 bh cabe hijau, iris2 |
| 1/2 sdt garam |
| 1/2 sdt Masako |
| 1/2 sdr lada bubuk |
| 1 sdm miyak wijen |
Marinasi ayam dengan 1 sdt bawang putih bubuk dan 1/2 sdt lada bubuk. Diamkan 30 mnt dikulkas
Panaskan minyak, tumis 1/2 bagian bawang bombai hingga layu, masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum. Tambahkan Saori saus tiram dan kecap manis. Beri sedikit air.
Masukkan ayam, tutup, masak hingga ayam empuk. Tambahkan lada, masako dan garam. Test rasa. Terakir masukkan potongan bombai dan cabe hijau serta minyak wijen, aduk2 angkat.
Sajikan...dengan nasi hangat, boleh ditabur wijen sangrai
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
