Resep Nashville Chicken Burger ala Chef Jerry

Nashville Chicken Burger ala Chef Jerry

Nashville Chicken Burger ala Chef Jerry
Teruji Umami
5
durasi masak 0 Menit
porsi 0 Porsi

Tentang Masakan

Nashville Chicken Burger ala Chef Jerry

Bahan-Bahan

COLESLAW

125 gr kol
125 gr wortel
2 sdm mayonaisse

MARINASI CHICKEN NASHVILLE

200 ml susu
1 sdm bombay bubuk
1 sdm paprika bubuk
1/2 sdm cabe bubuk
1/2 sdt kaldu ayam
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada
2 paha ayam fillet

NASHVILLE SAUCE

1/2 sdm paprika bubuk
1/2 sdm cabe bubuk
1/2 sdm bombay bubuk
1 sdm brown sugar
1/3 sdt kaldu ayam
125 gr minyak (sisa goreng ayam)

lain lain

4 pcs burger bun
4 pcs gerkin
500 gr kentang goreng
Cara Membuat
1
Langkah 1/10

COLESLAW Iris tipis kol dan potong wortel ukuran korek api

2
Langkah 2/10

Campur semua sayuran dengan mayonnaise dan aduk rata

3
Langkah 3/10

NASVILLE SAUCE Campur semua bahan kering lalu siram dengan minyak panas sisa goreng ayam tadi

4
Langkah 4/10

Aduk hingga semua bahan larut dan tercampur rata

5
Langkah 5/10

NASHVILLE CHICKEN Campur semua bahan marinasi di mangkuk lalu marinasi ayam minimal 1 jam

6
Langkah 6/10

Setelah termarinasi, balur ayam fillet dengan tepung Sajiku Golden Crispy

7
Langkah 7/10

Goreng hingga matang sempurna

8
Langkah 8/10

Siram ayam yang telah digoreng dengan Nashville sauce lalu iris

9
Langkah 9/10

PENYAJIAN Siapkan burger bun lalu topping dengan nashville chicken, coleslaw, dan juga gerkin.

10
Langkah 10/10

Sajikan burger dengan kentang goreng dan Nashville sauce

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Sajiku® Tepung Bumbu
Sajiku® Tepung Bumbu
Beli Sekarang
Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.