Resep Nashville chicken Burger ala chef jerry

Nashville chicken Burger ala chef jerry

4.95

15 Menit

2 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Dear @dapurumami.id 🥰 Nashville Chicken Burger Hari ini Recook resep dari chef @jerrymci7 , tolong chef ini enak bangeet ... roti burger yg lembut ketemu sama ayam crispy yg pedas gurih emang bener bener mantulita , kayanya aku bakal sering² bikin ini deeh , nagih banget!

Bahan-Bahan

COLESLAW 125 gr kol 125 gr wortel 2 sdm mayonaisse mayumi MARINASI CHICKEN NASHVILLE 200 ml susu 1 sdm bombay bubuk 1 sdm paprika bubuk 1/2 sdm cabe bubuk 1/2 sdt kaldu ayam masako 1/2 sdt garam 1/2 sdt lada 2 paha ayam fillet NASHVILLE SAUCE 1/2 sdm paprika bubuk 1/2 sdm cabe bubuk 1/2 sdm bombay bubuk 1 sdm brown sugar 1/3 sdt kaldu ayam masako 125 gr minyak (sisa goreng ayam) lain lain 4 pcs burger bun 4 pcs gerkin ( aku pakai mentimun segar) 500 gr kentang goreng

Cara Membuat

Langkah 1/1

✨️COLESLAW Iris tipis kol dan potong wortel ukuran korek api Campur semua sayuran dengan mayonnaise dan aduk rata ✨️NASVILLE SAUCE Campur semua bahan kering lalu siram dengan minyak panas sisa goreng ayam tadi Aduk hingga semua bahan larut dan tercampur rata ✨️NASHVILLE CHICKEN Campur semua bahan marinasi di mangkuk lalu marinasi ayam minimal 1 jam Setelah termarinasi, balur ayam fillet dengan tepung Sajiku Golden Crispy Goreng hingga matang sempurna Siram ayam yang telah digoreng dengan Nashville sauce lalu iris ✨️PENYAJIAN Siapkan burger bun lalu topping dengan nashville chicken, coleslaw, dan juga gerkin. Sajikan burger dengan kentang goreng dan Nashville sauce