Cepokak tahu teri cabe ijo adalah masakan menu rumahan yang sederhana dengan seasoning Masako rasa sapi membuat rasanya jadi gurih umami.
-
| 200 gram cepokak |
| 50 gram teri |
| 5 buah tahu |
| Minyak goreng |
Bumbu cabe ijo
| 6 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 15 buah cabe ijo keriting |
| 15 buah cabe rawit hijau |
| 1 buah tomat hijau |
Seasoning
| 1 sdt garam |
| 1½ sdt Masako sapi |
| 1 sdt gula pasir |
Potong tahu lalu goreng di minyak yang panas hingga kering.
Goreng cepokak hingga berkulit.
Goreng teri hingga kering.
Panaskan secukupnya minyak lalu tumis bumbu cabe ijo hingga harum.
Tambahkan seasoning, koreksi rasa.
Masukkan cepokak,tahu dan teri lalu aduk hingga merata dengan cabe ijo.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
7 Porsi
