Bikin roti lagi permintaan anak-anak, biarpun bikin sendiri tapi rasanya gak kalah sama yang dijual, roti lembut dan empuk dengan aneka topping yang saling melengkapi.
Bahan-bahan:
| 225 gr tepung terigu protein tinggi |
| 10 gr susu bubuk |
| 5 gr ragi instan |
| 55 gr gula halus |
| 1 butir kuning telur |
| 100 - 120 ml air es |
| 50 gr margarin |
| 1/4 sdt garam |
Topping:
| 8 buah sosis |
| keju cheddar parut |
| Mayumi saus creamy |
| Saus tomat |
Campur tepung terigu, susu bubuk, ragi instan dan gula halus, lalu tambahkan telur dan air es sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan tercampur rata.
Tambahkan margarin dan garam, lalu uleni hingga adonan kalis elastis.
Baginadonan menjadi 8 bagian, bulatkan, lalu tutup dengan serbet, biarkan selama 15 menit.
Gilas adonan, lalu beri sosis, kemudian bungkus sosis dengan adonan hingga tertutup.
Letakan di loyang, lalu gunting atau potong, kemudian lipat selang-seling kanan kiri.
Tutup adonan dengen serbet hingga donan mengembang 2 kali lipat sekitar 40 menit.
lalu beri Mayumi saus creamy dan saus tomat.
Tambahkan keju cheddar parut ditengahnya.
Lalu oven disuhu 175 °c selama 12-15 menit, angkat lalu sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
80 Menit
8 Porsi
