Resep Capcay Kuah Bakso ala Masako

Capcay Kuah Bakso ala Masako

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Masakan sayur dengan berbagai jenis ini pasti populer di kalangan kita. Tanpa ayam tetap terasa enak. Bakso sapi bisa jadi alternatif pengganti ayam. Rasa kuahnya gurih, tekstur irisan kol, sawi, wortel terasa crunchy berpadu dengan lembutnya irisan bakso sapi.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 buah wortel,iris
  • 1/2 ikat sawi hijau,iris
  • 5 lembar sawi putih, iris
  • 5 lembar sawi putih, iris
  • 5 buah bakso sapi, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 100 ml air
  • 1/2 sdt Masako rasa Ayam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt kecap ikan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih hingga harum

2

masukkan wortel, tumis sebentar. beri sedikit air, masak hingga agak susut airnya

3

masukkan sawi hijau, sawi putih dan kol. Aduk rata

4

Masukkan air, Masako, merica bubuk, kecap ikan. Aduk rata dan koreksi rasa

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook