Menu makan siang hari ini bikin capcay kuah, satu masakan udah lengkap ada protein dan serat, agar rasanya lebih gurih, tambahkan Masako kaldu jamur.
Bahan-bahan:
| 2 siung bawang putih, cincang |
| 5 butir baso |
| 200 gr ayam fillet |
| 1 buah wortel |
| 1 bonggol brokoli |
| 4 buah jagung putren |
| 5 lembar sawi putih |
| 2 bonggol sawi hijau |
| 1 batang daun bawang |
| 1 sdm kecap ikan |
| 1/2 sdt Masako kaldu jamur |
| 1/2 sdt garam |
| 1/4 sdt lada bubu |
| 1/4 sdt gula pasir |
| 500 ml air |
Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging ayam dan baso, tumis hingga ayam berubah warna, tambahkan kecap ikan, aduk rata.
Masukkan wortel, jagung putren, brokoli dan air, masak hingga mendidih.
Tambahkan Masako kaldu jamur, garam, lada bubuk dan gula pasir, lalu masak sekitar 3 menit.
Tambahkan sawi hijau, sawi putih dan daun bawang, aduk rata, Maska hingga sawi layu, angkat lalu sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
