30 Waktu Memasak
1 Porsi
Simpan
Share
Campur semua bahan burger patty. Timbang masing-masing 100 gram, bentuk bulat-bulat dan pipihkan. Simpan dalam lemari pendingin.
Panaskan pan dengan sedikit nargarin. Panggang patty hingga kedua sisinya berwarna kecoklatan.
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan lengkuas, serai dan daun salam. Aduk rata kemudian masukan air, Masako®, gula jawa dan pasir nya. Aduk hingga gula larut.
Masukkan burger patty. Masak hingga bumbu meresap dan air surut.
Angkat dan sajikan dengan nasi pasas atau sebagai daging burger.
Inspirasi menu lainnya
untuk capai gizi seimbang