Resep Burger Pao Ala Mama

Burger Pao Ala Mama

Burger Pao Ala Mama
4.99
durasi masak 60 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Membuat Burger Pak Sangat Mudah Apalagi Karena Ada Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna Yang Membuat Ayamku Makin Krispi.

Bahan-Bahan
Bahan Pao : 250gr Tepung Terigu, 4gr Ragi instant, 50gr Gula pasir, 50gr Mentega putih, 2gr Garam, 125ml Air, Aneka Pewarna Makanan
Bahan Ayam Krispi : 250gr Ayam fillet, 400gr Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna, Air, Minyak untuk menggoreng
Bahan Isian : Daun Selada, Mayonais, Saus Tomat, Saus Sambal.
Cara Membuat
1
Langkah 1/3

Untuk membuat ayam krispi : 1. Panaskan minyak untuk menggoreng. Buat adonan kering dan basah menggunakan Sajiku Bumbu Serbaguna. 2. Celup ayam kedalam adonan basah lalu ke adonan kering. 3. Kemudian goreng hingga kuning kecoklatan. Sisihkan.

2
Langkah 2/3

Untuk membuat Pao : 1. Campur semua bahan paos, uleni hingga rata, dan Kalis. Proving. Siapkan kukusan. 2. Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu beri pewarna sesuai selera. 3. Satukan adoanan warna-warni, buat memanjang satu sama lain, lalu gulung. Proving hingga menjadi dua kali lipat. 3. Kukus Pao selama 20menit hingga matang. Sisihkan. Belah menjadi dua bagian.

3
Langkah 3/3

Hasil akhir : 1. Beri Pao olesan mayonais, lalu beri daun selada. 2. Berikan Sajiku Ayam Krispi kemudian beri saus tomat, saus sambal. 3. Beri lagi mayonais dan tutup dengan Pao. 4. Burger Pao Ala Mama siap untuk disajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook