BNI Call Center +62 812-6026-66668
Burger Mie Ayam Crispy Ala Sajiku®
Kalori
510.0 Kkal
Protein
27.5 gram
Karbo
63.0 gram
Lemak
27.0 gram
Serat
6.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Burger, makanan favorit di Amerika ini memang identik dengan roti. Namun, Mama bisa sajikan dengan bahan berbeda yang mudah ditemukan di dapur. Yuk coba masak burger mie yang di isi dengan fillet ayam crispy yang dibumbui dengan Sajiku® Tepung Bumbu, yang merupakan perpaduan tepat antara tepung dan rempah pilihan. Tak hanya jadi renyah, rasa hidangan ini pastinya lezat, pas untuk jadi makanan favorit si Kecil bukan? Terlebih lagi, isian telur di dalamnya mengandung antioksidan yang baik unyuk kesehatan mata.
Sekarang, yuk segera siapkan bahan-bahan untuk membuat resep burger mie ayam crispy ala Sajiku®, Ma! Tapi kalau Mama masih ingin mencari tahu ide resep lainnya, kami sarankan sih baca koleksi Resep Camilan Mie dan Aneka Olahan Ayam Crispy Praktis dan Super Renyah ala Sajiku® lain dari Dapur Umami.
Bahan-Bahan
200 gr Mie rebus |
1 bks Sajiku® Tepung Bumbu 80 gr |
2 bh Telur |
1/2 sdt Garam |
600 ml Minyak goreng |
100 gr Ayam fillet |
½ tube Mayumi® 190 gr |
4 lbr Selada |
1 bh Tomat |
Cara Membuat

Siapkan wadah, masukkan telur, mie rebus, 1 sdm Sajiku® Tepung Bumbu, dan garam, aduk rata, lalu dadar dalam 3 sdm minyak panas menjadi 4 buah.

Buat adonan basah: campur 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan 4 sdm air es. Sisanya digunakan sebagai adonan kering. Masukkan ayam fillet ke dalam adonan basah, gulingkan ke adonan kering sambil diremas-remas hingga terbentuk kulit yang keriting, ketuk-ketuk agar sisa tepung hilang.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam fillet hingga matang berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Ambil 1 buah dadar mie beri Mayumi®, selada , tomat, dan ayam krispi, tutup lagi dengan mie dan sajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook