Resep Burger Mie Ayam Crispy

Burger Mie Ayam Crispy

Burger Mie Ayam Crispy
4.73
durasi masak 25 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Masak mie goreng instan memang praktis. Tapi bagaimana kalau mie instant diolah jadi burger? Tetap mudah membuatnya. Semoga berkenan dan bermanfaat.

Bahan-Bahan

Bahan Burger Mie:

2 bungkus mie goreng instan
2 butir telur
1 sdm terigu
1/4 sdt lada bubuk
Air untuk merebus

Bahan Ayam Crispy:

100 gr dada ayam fillet
1 bungkus Sajiku Tepung Serbaguna
50 ml air es
Minyak secukupnya

Pelengkap:

2 slice keju
2 lembar daun selada bokor
Saus sambal
Cara Membuat
1
Langkah 1/9

Rebus mie goreng instan hingga matang. Angkat dan tiriskan

2
Langkah 2/9

Siapkan wadah. Masukkan bumbu mie goreng instan, aduk rata. Tambahkan telur, terigu, lada bubuk. Aduk rata.

3
Langkah 3/9

Panaskan cetakan teflon martabak mini. Tuang adonan. Panggang hingga matang. Angkat dan sisihkan.

4
Langkah 4/9

Setelah ayam dicuci bersih, potong dada ayam melebar menjadi 2 bagian. Sisihkan.

5
Langkah 5/9

Siapkan wadah. Tuang 2 sdm sajiku tepung serbaguna. Tambahkan air es. Aduk hingga tidak menggumpal. Siapkan wadah lain, tuang sisa sajiku tepung.

6
Langkah 6/9

Celupkan potongan ayam ke adonan basah hingga semua bagian ayam. Kemudian celupkan ke adonan kering sambil dicubit-cubit supaya hasilnya keriting dan renyah.

7
Langkah 7/9

Panaskan minyak goreng di wajan. Goreng ayam hingga matang kecoklatan. Sisihkan.

8
Langkah 8/9

Siapkan 1 burger mie. Letakkan 1 selada bokor di atasnya, ayam crispy dan keju. Kemudian tutup dengan 1 burger mie.

9
Langkah 9/9

Burger mie ayam crispy siap disajikan. Lebih nikmat ditambah saus sambal.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook