Bola Ayam Mayo

Bola Ayam Mayo

Waktu Memasak 45 menit
10 Porsi
Kalori

1346 Kkal

protein

67 gram

karbo

153 gram

lemak

45 gram

serat

Bahan-bahan

- 250 g ayam cincang
- 30 g wortel, potong dadu kecil
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 btr putih telur ayam
- 6 lembar roti tawar kupas
- 1 bks Mayumi® 100g
- 3 sdm susu kental manis
- 1 sdm air jeruk nipis
- 800 ml minyak goreng

Cara memasak

Langkah 1

Potong wortel ukuran dadu kecil, roti tawar ukuran dadu (1/2 cm)

Langkah 2

Siapkan wadah, masukkan ayam cincang, wortel, tepung maizena, garam, gula dan putih telur, aduk rata.

Langkah 3

Bagi adonan jadi 10 bagian, bulatkan dan gulingkan di atas potongan roti.

Langkah 4

Goreng dengan api sedang hingga matang.

Langkah 5

Buat Saus: Campurkan Mayumi®, air jeruk nipis, dan susu kental manis, aduk rata.

Langkah 6

6. Sajikan bola ayam dengan saus mayo.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya Untuk
Capai Gizi Seimbang