Resep Bobor Bayam Telur Puyuh

Bobor Bayam Telur Puyuh

Durasi masak 15 Menit
Porsi 2 Porsi
Selain dibuat menjadi menu sayur bening, bayam juga bisa dimasak menjadi menu yang lebih gurih lho. Apalagi sih kalau bukan dibuat jadi bobor bayam. Hidangan yang satu ini umumnya dibuat menggunakan kuah santan, jadi lebih terasa gurih.

Bahan - bahan

Sayuran

  • Bayam 2 ikat
  • Telur puyuh 10 buah
  • 2 siung bawang putih
  • Santan kelapa
  • 2 ruas kencur

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih dan kencur

2

Rebus air secukupnya, setelah mendidih masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Masukan santan kelapa. Aduk jangan sampai santan pecah

3

Masukan bayam dan telur puyuh

4

Beri 1 sendok garam dan sedikit gula, tidak lupa agar menambah gurih tambahkan Ajinomoto ½ sendok teh. Cek rasa, siap dihidangkan.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook