Selain dibuat menjadi menu sayur bening, bayam juga bisa dimasak menjadi menu yang lebih gurih lho. Apalagi sih kalau bukan dibuat jadi bobor bayam. Hidangan yang satu ini umumnya dibuat menggunakan kuah santan, jadi lebih terasa gurih.
Sayuran
| Bayam 2 ikat |
| Telur puyuh 10 buah |
| 2 siung bawang putih |
| Santan kelapa |
| 2 ruas kencur |
Haluskan bawang putih dan kencur
Rebus air secukupnya, setelah mendidih masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Masukan santan kelapa. Aduk jangan sampai santan pecah
Masukan bayam dan telur puyuh
Beri 1 sendok garam dan sedikit gula, tidak lupa agar menambah gurih tambahkan Ajinomoto ½ sendok teh. Cek rasa, siap dihidangkan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
2 Porsi
