Mie goreng rumahan

Begitu mencicipi bihun goreng ini rasa gurih , manis, pedas langsung memanjakan lidah, berpadu sempurna dengan kelembutan bihun dan bumbu yang pas. Salah satu ide olahan bihun yang mudah dan cepat. Bisa jadi inspirasi masak bila bosan makan nasi..iya kan???
Bahan bahan
6 bh bwg merah, iris2 |
1/2 bks Bihun |
4 bh bwg putih, iris2 |
2 bh cabe merah, iris2 |
7 bh cabe rawit, iris2 |
1/2 bh bwg bombay, iris2 |
1 bh wortel parut |
1/2 bh Sawi putih , potong2 |
1 bh telur |
1 bks kornet sapi |
Minyak wijen sesuai selera |
Saos tiram sesuai selera |
Kecap ikan sesuai selera |
Kecap manis sesuai selera |
Masako sapi |
Ajinomoto |
Merica dan garam |
Rendam bihun hingga lembek, sisihkan
Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan cabe merah, cabe rawit, bwg merah , bwg putih, tumis hingga wangi
Masukkan telur orak arik. Lalu tambahkan kornet aduk rata
Tambahkan air secukupnya agar tidak kering, masukkan sayuran sawi dan wortel. aduk rata
Tambahkan kecap manis, kecap ikan, saos tiram, seseoning, kaldu sapi, ajinomoto dan minyak wijen. Aduk merata. Koreksi rasa
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook