Siapa yang suka belut? yuuukk yuukk intip resep aku. Makin Sedap dengan tambahan petai.
Bahan Utama
| 250 gram Belut Sawah |
| 1 papan Petai, ambil isinya saja |
| 150 ml Minyak Goreng |
Bahan Balado
| 100 gram Cabe Merah Keriting |
| 4 siung Bawang Merah |
| Secukupnya Garam |
| 1 sdt Ajinomoto |
| 3 siung Jeruk Nipis |
Bahan Marinasi
| 3 Siung Bawang Putih |
| 1/2 cm Jahe |
| Secukupnya Garam |
Haluskan bahan Marinasi, lumuri ke belut yang sudah di geprek. Diamkan 15 menit.
Goreng belut hingga garing, sisihkan.
Chopper bahan balado. Tumis lalu tambahkan petai. Tumis hingga harum. Beri perasan jeruk nipis.
Tuang Ajinomoto, masak hingga matang. Matikan api. Biarkan cabe hangat, aduk belut dengan cabe. sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
