Resep Tumis Belut Asin

Tumis Belut Asin

Durasi masak 20 Menit
Porsi 3 Porsi
Baru tahu ternyata ada belut asin dan kemarin pss nemu langsung beli dan langsung di masak dan ternyata rasanya nampol ada sedikit asin, gurih, pedas

Bahan - bahan

BAHAN-BAHAN

  • 150gr Belut Asin
  • 3 cabai rawit merah
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 lembar daun salam
  • 1 irisan lengkuas
  • ½ sdt ajinomoto
  • 1sdt saori saus tiram
  • 100ml minyak goreng
  • 2sdm air

Cara Membuat

Langkah 1
1

potong - potong belut lalu rendam di air hangat -+ 30 menit supaya kadar garam berkurang dan tidak terlalu asin, irisi cabai bawang

Langkah 2
2

goreng belut setengah kering

Langkah 3
3

tumis cabai bawang sampai wangi jangan lupa masukan daun salam serta lengkuas nya

Langkah 4
4

lalu masukan belut yang sudah di goreng tadi masukan ajinomoto serta saori saus tiram masukan juga 2 sdm air supaya bumbu lebih meresap ke belutnya

Langkah 5
5

dan tumis belut asin siap di sajikan dengan nasi hangat

3 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (3)

emang paling bisa nyari ide masakan 😍🤤

sedapnya

soo yummy

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook