Buat isian, iris daging sapi.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Buat isian, iris daging sapi.
Rebus daging sapi hingga empuk.
Iris daging menjadi kotak kecil.
Iris pakcoy.
Cincang kasar bawang putih.
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih.
Masukkan daging sapi dan pakcoy, aduk rata, dan biarkan pakcoy hingga layu.
Buat kulit, siapkan wadah, masukkan Sajiku® tepung bumbu bakwan crispy.
Tuang air dan uleni hingga kalis.
Bagi menjadi dua bagian yang sama.
Ambil satu bagian dan gilas hingga ketebalannya sedang.
Potong menjadi tiga bentuk segitiga.
Ambil kulit bakwan, isi dengan isian tadi satu sendok makan.
Gulung bakwan dengan hati-hati.
Ulangi langkah yang sama hingga selesai.
Panaskan secukupnya minyak goreng, goreng hingga kuning kecoklatan, angkat, dan tiriskan.
Sajikan.