Resep Beef Burger Mini ala Sajiku® #SAJIANLebaranKU

Beef Burger Mini ala Sajiku® #SAJIANLebaranKU

Durasi masak 60m
Porsi 10 Porsi
Bikin cemilan sendiri dirumah untuk anak-anak itu hal paling menyenangkan, di tambah bentuk nya yang menarik dan rasanya juga enak, aku bikin beef burger mini dengan Sajiku® Bumbu Praktis Rendang yang rasanya enak, gurih dan sedikit pedas.

Bahan - bahan

Bahan utama:

  • 250 gr daging giling
  • 1/2 pcs Sajiku® Bumbu Praktis Rendang
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 buah bawang bombai iris
  • putih telur
  • tepung panir

Bahan pelengkap:

  • 2 buah timun, iris
  • 2 buah tomat, iris
  • daun selada

Bahan roti :

  • 250 gr tepung pro tinggi
  • 2 butir telur
  • 1 sdt ragi instan
  • 1 sdm susu bubuk
  • 40 gr gula pasir
  • 100 ml air dingin
  • 1 sdm margarin
  • 1/4 sdt garam
  • minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1
1

Tumis bawang bombai hingga harum, lalu masukkan daging giling dan tambahkan Sajiku® Bumbu Praktis Rendang, garam, dan lada aduk hingga merata masak hingga matang lalu sisihkan

Langkah 2
2

Siapkan wadah besar, masukkan tepung, ragi, telur, susu, gula, air aduk hingga rata

Langkah 3
3

Mixer adonan hingga setengah kalis lalu masukkan garam dan margarin mixer lagi hingga adonan benar-benar kalis

Langkah 4
4

Bentuk adonan membulat (berat 30gr) diamkan selama 20 menit

Langkah 5
5

Ambil adonan masukkan ke putih telur dan tepung panir, lalu diamkan selama 10 menit

Langkah 6
6

Goreng adonan roti ke minyak panas hingga golden brown angkat dan tiriskan

Langkah 7
7

Belah tengah roti lalu isi dengan daun selada, irisan timun, tomat, dan isian daging cincang nya dan siap di sajikan

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

slalu jadi rebutan anak2

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook