Resep Bebalung/ Sop Iga

Bebalung/ Sop Iga

Durasi masak 30 Menit
Porsi 1 Porsi

Resep dari pemenang: rya_humaira

Kalori

Kalori

832.0 Kkal

Protein

Protein

65.9 gram

Karbo

Karbo

37.5 gram

Lemak

Lemak

46.2 gram

Serat

Serat

5.8 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500 gr Iga sapi
  • 5 siung Bawang putih, iris tipis
  • 10 btr Bawang merah, iris tipis
  • 2 ruas Kunyit, iris tipis
  • 1 bh Asam jawa
  • 1 sachet Masako® Rasa Sapi 9g
  • Gula secukupnya

Cara Membuat

1

Rebus iga sapi hingga berbusa, angkat lalu cuci di air mengalir agar kotorannya hilang.

2

Rebus kembali iga sapi, hingga mendidih dan daging empuk. bisa dipresto ataupun dimasak dengan slow cooker hingga dagingnya empuk.

3

Masukkan semua bumbu iris, gulam dan 1 sachet Masako® Rasa Sapi 9g, masak kembali hingga bumbu meresap sajikan hangat

Tags

    Kategori

    0 Comment
    Share Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    User

    Hasil Recook (0)

    Belum ada hasil recook