Balado Ikan Patin Sungai

Bahan :

• 6 potong daging ikan patin
• 1 sdm air jeruk nipis
• 1 sdt garam
• Minyak goreng secukupnya

Cabe haluskan :

• 8 cabe merah
• 4 bawang merah
• 1 tomat merah

Seasoning :

• ½ sdt garam
• 1 sdt Masako rasa ayam
• 1 sdt gula