Resep Balado Ikan Sapek

Balado Ikan Sapek

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
ikan asin selalu jadi penambah selera makan

Bahan - bahan

Bahan Utama :

  • 1 ons ikan sepat
  • 1 buah tahu

Bahan Sambal :

  • 22 buah cabe merah
  • 4 siung bawang merah
  • 1 buah bawang putih
  • ¼ buah jeruk nipis, ambil airnya
  • ¼ sdt garam
  • ½ sdt ajinomoto

Cara Membuat

Langkah 1
1

Goreng tahu hingga matang. Sisihkan

Langkah 2
2

Bersihkan ikan sepat & rendam dengan air hangat sebentar untuk mengurangi asinnya. Goreng hingga matang & sisihkan

Langkah 3
3

Blender halus bahan sambal. Tumis hingga matang

Langkah 4
4

Tambahkan perasan jeruk nipis, garam & ajinomoto. Aduk & masak sebentar. Koreksi rasa. Matikan kompor. Masukkan tahu & ikan sepat tadi. Aduk rata & siap dinikmati

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook