Resep Balado Ikan Pindang Tongkol dan Tahu ala Aji-No-Moto

Balado Ikan Pindang Tongkol dan Tahu ala Aji-No-Moto

4.95

30 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Masakan khas minang. Menu rumahan yang enak. Silahkan di coba.

Bahan-Bahan

Bahan Utama

10 bh tahu Bandung

400 gram ikan pindang tanpa tulang

½ sdt Aji-No-Moto

Secukupnya garam

½ bh jeruk nipis, peras airnya

Secukupnya minyak goreng

Bumbu Halus:

10 bh cabe rawit merah

6 siung bawang merah

100 gram cabe merang keriting

Cara Membuat

Langkah 1/4

Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga matang, lalu tiriskan.

Langkah 2/4

Setelah itu goreng juga ikan hingga golden brown, lalu tiriskan.

Langkah 3/4

Setelah itu lanjut tumis bunbu halus hingga wangi. Tambahkan Ajinomoto, garam serta perasan jeruk nipis. Masak hingga cabai matang. Lalu koreksi rasanya. Matikan api, lalu aduk rata dengan ikan dan tahu yang sudah di goreng.

Langkah 4/4

Pindahkan ke atas piring saji, lalu sajikan. Selamat mencoba umamichi..

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJI-NO-MOTO®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Lodeh Kacang Tholo

Enni Faizah

Oseng Toge Saos Tiram

Wennita Utami

4.8

Cara buka akun

Tumis Telur puyuh Buncis

Zenny julia

4.75

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop