Resep Bakso Kuah Taichan #KreasiBaksoUmamichi

Bakso Kuah Taichan #KreasiBaksoUmamichi

Durasi masak 90 Menit
Porsi 4 Porsi
Lagi pengen bakso kuah yang asem pedes tapi bumbunya yang simpel aja biar masaknya cepat pas keburu lapar🤭

Bahan - bahan

Bahan

  • 10 Butir Bakso Ayam
  • 5 Buah Tahu Putih, Iris Segitiga
  • 1 Sendok Teh Ajinomoto
  • 1 Sendok Teh Garam atau secukupnya
  • 1,5 - 2 Liter Air

Bumbu Sambal Taichan

  • 5 Buah Cabe Rawit Merah atau sesuai selera
  • 2 Siung Bawang Merah
  • 2 Siung Bawang Putih
  • 1 Buah Jeruk Nipis
  • Minyak Goreng, secukupnya

Bunbu Halus

  • 3 Buah Kemiri
  • 2 Siung Bawang Putih
  • 1 Sendok Makan Bawang Merah Goreng
  • Minyak Goreng, secukupnya

Bahan Pelengkap

  • Daun Bawang Iris,Secukupnya
  • Pangsit Goreng , Secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan semua alat dan Bahan

Langkah 2
2

Goreng Bawang Putih dan Kemiri, lalu haluskan bersama bawang merah goreng , sisihkan

Langkah 3
3

Haluskan bumbu Taichan, lalu tumis kemudian beri air perasan jeruk nipis

Langkah 4
4

Didihkan air, masukan bumbu halus, bumbu Taichan, garam dan Ajinomoto

Langkah 5
5

Masukan bakso, tahu, lalu biarkan. Mendidih lagi.

Langkah 6
6

Goreng pangsit dan iris daun bawang untuk pelengkap , bisa ditambahkan lagi bawang merah goreng sebagai topping

Langkah 7
7

Koreksi rasa dan siap disajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook