Bakso Kuah Seblak

Bahan Utama

• 5 buah bakso ayam homemade
• 2 lemvar kol, iris
• 1 genggam tauge
• ½ batang daun bawang
• ½ bks jamur enoki
• ½ bks masako ayam
• 300 ml air
• 1 butir telur

Bumbu Halus :

• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 3 ruas kencur
• 6 buah cabe merah
• 2 buah cabe rawit