Resep Bacem Paru Pedas

Bacem Paru Pedas

4.74

15 Menit

2 Porsi

Under Review

Kalori

8.5 Kkal

Protein

278.5 gram

Karbo

3.0 gram

Lemak

43.0 gram

Serat

4.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Nyobain bikin bacem paru ternyata enak juga.Bumbu sederhana dengan tambahan bumbu masak AJI-NO-MOTO rasanya tambahan mantap.Penasaran rasanya cobain yaa..

Bahan-Bahan

500 gr paru sapi rebus sampai empuk

2 siung bawang putih

3 bawang merah

1/2 sdt ketumbar

4 butir kemiri

1/4 sdt AJI-NO-MOTO

20 gr gula merah

4 sdm kecap manis

2 buah tomat hijau segar

10 cabe rawit merah

Garam secukupnya

2 sdm minyak goreng

Cara Membuat

Langkah 1/5

Rebus paru sapi sampai empuk.Iris tebal sedang agak melebar sisihkan

Langkah 2/5

Panaskan minyak,tumis bumbu halus (ketumbar,bawang merah,bawang putih dan kemiri)

Langkah 3/5

Tuang air secukupnya,tambahkan garam,bumbu masak AJI-NO-MOTO.kecap manis dan gula jawa.Masak sampai bumbu meresap.Sebelum diangkat tambahkan cabe rawit merah dan irisan tomat hijau segar.

Langkah 4/5

Setelah matang dan kuah tinggal sedikit angkat tuang kedalam piring,sajikan

Langkah 5/5