Bacem Paru Pedas

15 Waktu Memasak

2 Porsi

Simpan

Share

Print

Bacem Paru Pedas
4.4 Rate it
17 Kkal
557 gram
6 gram
86 gram
8 gram

Nyobain bikin bacem paru ternyata enak juga.Bumbu sederhana dengan tambahan bumbu masak AJI‑NO‑MOTO rasanya tambahan mantap.Penasaran rasanya cobain yaa..

Bahan Bahan

500 gr paru sapi rebus sampai empuk
2 siung bawang putih
3 bawang merah
1/2 sdt ketumbar
4 butir kemiri
1/4 sdt AJI-NO-MOTO
20 gr gula merah
4 sdm kecap manis
2 buah tomat hijau segar
10 cabe rawit merah
Garam secukupnya
2 sdm minyak goreng

Cara Memasak

Langkah 1

Rebus paru sapi sampai empuk.Iris tebal sedang agak melebar sisihkan

Langkah 2

Panaskan minyak,tumis bumbu halus (ketumbar,bawang merah,bawang putih dan kemiri)

Langkah 3

Tuang air secukupnya,tambahkan garam,bumbu masak AJI‑NO‑MOTO®.kecap manis dan gula jawa.Masak sampai bumbu meresap.Sebelum diangkat tambahkan cabe rawit merah dan irisan tomat hijau segar.

Langkah 4

Setelah matang dan kuah tinggal sedikit angkat tuang kedalam piring,sajikan