siung bawang merah. 2 siung bawang putih. 1 ruas jahe. 2 sendok ajinamoto 1 ruas lengkuas. 5 lembar daun jeruk. 1 sereh. Geprek. 2-3 saori 1 cabai merah besar. 4 cabai keriting. 2 sdm kecap asin. Air secukupnya. 2 sdm margarin. 500 gram ayam potong. Bagian paha atas. Jeruk nipis.

Bahan-bahan: Bahan-bahan: - ½ ekor ayam yang sudah dipotong menjadi 6 bagian. Tambahkan ½ sendok teh garam dan 2 sendok makan air jeruk nipis. - 4 siung bawang putih, yang dimemarkan. - ½ ruas jari jahe, yang dimemarkan. - ½ butir bawang bombai, potong panjang. - 2 tangkai daun bawang, potong serong. - 5 sendok makan kecap manis. - ½ sendok teh lada putih bubuk. - ¼ sendok teh garam. - 1 buah tomat, potong memanjang. - 100 ml air. - Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng. - 1 sendok makan margarin, untuk menumis. Cara membuat ayam kecap: 1. Cara membuat ayam kecap yang pertama adalah dengan menggoreng ayam ke dalam minyak panas hingga matang. Jangan goreng ayam sampai kering. Setelah itu, angkat dan sisihkan. 2. Selanjutnya, panaskan margarin, tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan bawang bombai, tumis hingga layu. 3. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk sebentar. 4. Kemudian tambahkan kecap manis, air, garam, lada, dan tumis hingga matang. 5. Tambahkan tomat dan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat. 6. Ayam kecap manis sudah siap disajikan dan disantap. - ½ ekor ayam yang sudah dipotong menjadi 6 bagian. Tambahkan ½ sendok teh garam dan 2 sendok makan 2 sendok ajinamoto air jeruk nipis. - 4 siung bawang putih, yang dimemarkan. - ½ ruas jari jahe, yang dimemarkan. - ½ butir bawang bombai, potong panjang. - 2 tangkai daun bawang, potong serong. - 5 sendok makan kecap manis. - ½ sendok teh lada putih bubuk. - ¼ sendok teh garam. - 1 buah tomat, potong memanjang. - 100 ml air. - Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng. - 1 sendok makan margarin, untuk menumis. Cara membuat ayam kecap: 1. Cara membuat ayam kecap yang pertama adalah dengan menggoreng ayam ke dalam minyak panas hingga matang. Jangan goreng ayam sampai kering. Setelah itu, angkat dan sisihkan. 2. Selanjutnya, panaskan margarin, tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan bawang bombai, tumis hingga layu. 3. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk sebentar. 4. Kemudian tambahkan kecap manis, air, garam, lada, dan tumis hingga matang. 5. Tambahkan tomat dan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat. 6. Ayam kecap manis sudah siap disajikan dan disantap.