Ayam sambal pedas manis adalah hidangan olahan ayam yang menyajikan perpaduan cita rasa gurih, pedas yang menyengat, dan sentuhan rasa manis yang pas. Hidangan ini sangat populer sebagai menu rumahan maupun sajian di berbagai restoran karena cocok disantap dengan sepiring nasi hangat
Bahan Utama
| 500 gr ayam |
| 100 gr cabe merah |
| 5 buah cabe rawit merah |
| 6 buah bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
Seasoning
| 1 sdt garam |
| 1/2 sdt penyedap rasa |
| 1 sdt gula pasir |
| 2 sdt gula merah |
bahan pelengkap
| 2 lbr daun jeruk |
| 1 buah jeruk nipis |
cuci ayam hingga bersih kemudian marinasi menggunakan perasaan jeruk nipis dan sedikit garam. goreng ayam hingga kuning kecoklatan
angkat ayam kemudian tiriskan
Haluskan Semua bumbu halus
Tumis bumbu kemudian tambah kan seasoning kemudian masukkan daun jeruk. masak hingga bumbu matang. kemudian masukkan ayam yang sudah di goreng aduk rata lalu sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
5 Porsi
