Ayam teriyaki merupakan salah satu masakan oriental yang dipadukan dengan saus teriyaki. Masakan ini bisa dikreasikan dengan berbagai bahan makanan, salah satunya yaitu kembang kol. Kembang kol sendiri bisa ditambahkan ke dalam masakan ayam teriyaki ini. Untuk membuatnya tidaklah sulit dan ribet, cukup gunakan Saori® saus teriyaki. Dengan Saori® saus teriyaki ini membuat kita semakin mudah untuk memasak ayam kembang kol teriyaki. Rasanya yang dihasilkan akan terasa lebih lezat dan sangat terasa cita rasa teriyakinya. Sekarang masakan apapun bisa hanya dengan Saori®.
| 100 gram Daging Ayam Fillet |
| 90 gram Kembang Kol |
| 50 gram Bawang Bombay |
| 2 siung Bawang Putih |
| 22 ml Saori® Saus Teriyaki |
| ½ sdt Lada Bubuk |
| ¼ sdt Garam |
| ¼ sdt Gula Pasir |
| 400 ml Air |
| 2 sdm Minyak Goreng |
Potong dadu daging ayam dan cuci bersih.
Tambahkan Saori® saus teriyaki ke dalam potongan ayam. Lalu, ratakan dan diamkan selama 10 menit.
Pisahkan kembang kol dari kuntumnya, cuci bersih, dan tiriskan.
Iris bawang bombay dan cincang kasar bawang putih.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga agak layu.
Masukkan air dan daging ayam. Lalu, tunggu ayam setengah matang.
Masukkan potongan kembang kol, garam, gula pasir, dan lada bubuk. Lalu, aduk rata dan tunggu hingga matang sempurna. Apabila sudah matang, matikan kompor.
Sajikan ayam kembang kol teriyaki ke dalam piring.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
3 Porsi
