Resep Ayam Kecap Saus Tiram

Ayam Kecap Saus Tiram

Ayam Kecap Saus Tiram
3.7
durasi masak 30 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Alat dan bahan

Bahan-Bahan

250 gr ayam
3 siung baput
6 siung bamer
2cm lengkuas
2cm jahe
2 batang sereh
Secukupnya garam
3sdm Kecap manis
2 sdm saori saos tiram
Sejumput penyedap rasa
3 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 buah cabai merah
1 buah tomat

Cara Membuat

1
Langkah 1/8

Masak ayam selama 20 menit, beri daun salam, daun jeruk dan 1 batang sereh setelah matang angkat dan sisihkan

2
Langkah 2/8

Iris baput, bamer, tomat, dan cabai

3
Langkah 3/8

Memarkan sereh, lengkuas dan jahe

4
Langkah 4/8

Panaskan minyak, tumis bamer dan baput sampai wangi

5
Langkah 5/8

Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe dan lengkuas

6
Langkah 6/8

Masukkan ayam yang sudah di rebus, bumbui dengan garam, penyedap rasa, lada bubuk dan kecap manis

7
Langkah 7/8

Masukkan tomat, koreksi rasa

8
Langkah 8/8

Tumis ayam kecap saos tiram siap disajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook