Resep Ayam Kecap Saus Tiram

Ayam Kecap Saus Tiram

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gr ayam
  • 3 siung baput
  • 6 siung bamer
  • 2cm lengkuas
  • 2cm jahe
  • 2 batang sereh
  • Secukupnya garam
  • 3sdm Kecap manis
  • 2 sdm saori saos tiram
  • Sejumput penyedap rasa
  • 3 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 buah cabai merah
  • 1 buah tomat

Cara Membuat

1

Masak ayam selama 20 menit, beri daun salam, daun jeruk dan 1 batang sereh setelah matang angkat dan sisihkan

2

Iris baput, bamer, tomat, dan cabai

3

Memarkan sereh, lengkuas dan jahe

4

Panaskan minyak, tumis bamer dan baput sampai wangi

5

Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe dan lengkuas

6

Masukkan ayam yang sudah di rebus, bumbui dengan garam, penyedap rasa, lada bubuk dan kecap manis

7

Masukkan tomat, koreksi rasa

8

Tumis ayam kecap saos tiram siap disajikan

Tags

    Kategori

    0 Comment
    Share Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    User

    Hasil Recook (0)

    Belum ada hasil recook