Ayam mengandung protein tinggi bagus untuk tumbuh kembang anak-anak. Kali ini ayam kumasak kecap pedas kesukaannya anak-anak. Kutambahkan Masako untuk rasa lezat yang pas dilidah.
Bahan :
| 6 potong ayam |
| 150 ml air |
| Minyak goreng untuk menumis |
Bumbu halus :
| 4 cabe merah |
| 4 rawit merah |
| 6 bawang merah |
| 3 bawang putih |
| 1 sdt ketumbar |
| 2 kemiri |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
| 1 sdm gula merah |
| 3 sdm kecap manis |
| ½ sdt lada bubuk |
Bumbu aromatik :
| 1 sereh, memaekan |
| 2 daun salam |
Panaskan minyak tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga matang masukkan ayam aduk-aduk
Masukkan air lalu tutup. Setelah mendidih masukkan seasoning
Masak hingga ayam matang dan air sat lalu angkat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
